下飯又簡單


材料:


絞肉 韭菜花 蒜末  豆鼓


做法:


1.絞肉直接下乾鍋煸炒直到水氣沒有,炒出香氣


2.加入蒜末,一匙豆鼓炒香,加點醬油提香


3.加入韭菜花丁快速翻炒兩下就可以起鍋,讓餘熱熟化韭菜就好,


過久會出水吃來不脆.


 


(不再加調味料)


(可加辣椒,香菇或蝦米提香)


 



 

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    珍 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()