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部落格全站分類:生活綜合
下飯又簡單
材料:
絞肉 韭菜花 蒜末 豆鼓
做法:
1.絞肉直接下乾鍋煸炒直到水氣沒有,炒出香氣
2.加入蒜末,一匙豆鼓炒香,加點醬油提香
3.加入韭菜花丁快速翻炒兩下就可以起鍋,讓餘熱熟化韭菜就好,
過久會出水吃來不脆.
(不再加調味料)
(可加辣椒,香菇或蝦米提香)
珍的異想世界
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