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冰涼的點心是夏天的專屬.


雪花糕材料簡單好做而且有著鮮奶椰子的香味,糖別放太多, 冰的涼透大人小孩都喜歡.


材料+步驟:


1.鮮奶200cc+過篩的玉米粉50g+澄粉30克(不加也可以,增加玉米粉的量)攪拌均勻


2.鮮奶400cc +2大匙糖中火煮滾改小火


3.慢慢將1.加入2.中要持續攪拌至鮮奶糊濃稠有紋路狀


4.放稍涼倒入容器中抹平灑上椰子粉放入冰箱


5.成型取出切塊沾椰子粉食用.


 


 




 


 


 



 

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