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那天與好友去客家莊的餐廳吃飯
東西味道可以卻不夠道地
這幾日清冰箱
青蔥青蒜芹菜都各剩一些些
年節拜拜的乾魷魚也還有
就來試試自己炒的味道如何
乾魷魚事先減好泡鹽水一天
魷魚 肉絲 各自煸香
再下蒜辣椒與青蔥爆香後
才下芹菜炒熟加調味料
醬油酒與糖
雖然少了豆乾還是不錯吃!
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