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很像一顆心


這也是酥皮烤出來的喲!


記得以前長收到的西式喜餅裡有這樣小餅乾,哪天看薏米的廚房還自製酥皮真是佩服的五體投地, 我還是以懶人的方法作來吃吧!


市售酥皮一片等軟化一下,塗上蛋液灑上糖,兩邊往內摺向中線再兩邊疊在一起,放進冰箱冰硬一點再切約1公分左右, 排在烤盤上抹上蛋液,入烤箱烤至澎起金黃色囉!


如果不怕麻煩就自己做酥皮吧!


請參考


薏米的廚房遊樂園-黑糖蝴蝶酥

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