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哈!!!!!有點失敗,粉沒完全打散
就是偷懶一古腦全倒進去的結果,不過還真好吃呢
材料
(1) 黑糖 360克 水240克 (我加了桂圓所以糖減量)
(2)中粉 360克 奶粉 20克 b.p 10克 小蘇打粉6克 水200克
(3)沙拉油 40克
(4)白芝麻20克
做法
1.將(1)加熱煮溶不需沸過濾後放涼,溫下降即可
2.將(2)過篩後慢慢加水及(1)用攪拌器中速打15分
3.加入(3)拌勻
4.舖上烤紙於方形盤中蹈入麵糊抹平靜置15--30分,灑上白芝麻
上火170/下140度 烤至不黏筷 約20-30分
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