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蒸熟的樣子


脫衣前脫衣後


我可是有"心"的喲!

蒸熟之後黃澄澄的


 


樹薯(這種是可以食用的),也是這次採收的其中一種地下作物.忘了拍植株外觀,市面上賣的樹薯粉就是生的水磨之後曬乾而來.因為自己做太搞功還是直接煮(蒸)熟食用快些.


口感像什麼呢?實在不好形容.沒有地瓜的綿密多水卻有地瓜的鬆軟,介於地瓜與芋頭之間的口感.煮法很簡單去皮加糖煮熟就這樣,因為沒什麼香氣太"桑"的口感真是看人吃呢!


或者蒸熟放涼加地瓜粉作成QQ的湯圓也是不錯的吃法.


 


 

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    珍 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()