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參考夏綠蒂幸運籤餅做法操作一遍


材料都對了


一個步驟一個步驟慢慢來




加入糖粉


蛋白慢慢加


低筋麵粉過篩後拌入


麵糊漂亮的完成,但是接下來的步驟錯了或者說是用具錯誤,夏綠蒂說用卡紙,我用A 4紙,結果˙˙˙烤好撕不起來啦,所以先烤好的六個就打碎直接會屍滅跡!


其他˙˙˙˙你猜的沒錯,懶蟲上身,沒用擠花袋,直接湯匙挖一匙放在烘培紙上烤,就成這付德行啦!


是說,外觀通常無法決定內涵是否豐富-----這理論適用一切,雖說有幸運籤包著吃的人期待的心享用餅乾也是一種樂趣,不過這回當作習作得到經驗之外,也能證實這配方作出的餅乾讓人停不了手,小傢伙連吃好幾片還發出讚嘆的讚美聲呢!


所以期待下回合.



 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 

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