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嘴饞~就解嚵咩!
想做個快速吃的到的甜點
天使蛋糕沒現成的蛋白,算了!蒸個黑糖糕吃最快速,所有的材料給它拉拉ㄟ 就好不需要技巧,實在適合有點發懶的我.但是上一次加了蛋的做法還是不是很合我心目中的口味今天就來試試這配方囉!
材料
黑糖150克+熱水 230克融化後 + 中筋麵粉150克 + 糯米粉30克 +太白粉 50克 + 泡打粉 5克 + 酵母粉 2克 + 油 20 克 一起拉拉ㄟ完全無粉粒靜置15分鐘 放入蒸鍋滾水中 以小火蒸 20-30分
好了開動~~~~~~~~~GOOD !
請參考Amy澎湖金礦～黑糖糕（素）
還有之前作的黑糖糕(不甜版)
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