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蘋果派的改良板


(這次量真的隨意加的啦)　 新鮮鳳梨兩大瓣切小丁　 +一把葡萄乾 +  　 1大匙塘  　+  1大匙 無鹽奶油 　+  1大匙檸檬汁 　中小火熬煮致汁收  　再加1/2匙玉米粉收汁黏稠放涼


市售酥皮一大片於一半處化三橫刀　  將鳳梨餡舖在未劃刀的另一半 留點邊  　,將劃刀的一半摺過來以叉子壓緊,　 塗上蛋黃液 


200度 烤12-15分 


酸酸甜甜真是意想不到的好吃


 


 


 



 


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