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加一點白酒風味不同,檸檬多果影響酸度,冰糖影響甜度,不加一滴水,煮到濃稠最後括一些檸檬皮削加進去就好囉!






材料差不多, 只是需加點吉利丁片(1-2片左右)才會有稠稠的感覺


做好的果醬等涼了密封放冷藏,約可保存2個月左右,自家製的果醬沒放防腐劑安心食用.




 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 



 


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