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這不適用土芒果喔!
而且季節產地限量!!!
水庫山上爸媽種的芒果今年套袋了5-6千個,但是大部分是金煌與玉文.至於愛文只剩下稀疏幾顆,因為山上猴子實在太多,根本來不及嚇走(保育類!唉!)牠們,整片愛文慘遭猴群毒手, 因此爸希望整片愛文果樹留給這全"山友",也希望他們手下留情別越界採收其他果樹.
青的愛文或者金煌品種削去果皮之後切稍厚薄片,不需加鹽不需洗
直接加梅子粉(別一次下太多)拌一拌,等一會就可以直接吃
當然冰涼風味更棒,不酸,脆脆的一點粉粉的口感,
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