對於煮海鮮向來不是我的長項


理由奇一是過敏體質


這魚是親戚送來的澎湖海魚


我連名字都記不住還得處理肚腸烹煮


對於海產腥味我實在害怕


想了最簡單的方式蔥燒


煎熟後擺上蔥段加入糖醬油味霖水小火煨煮


有點上海菜的做法


想不到味道還蠻好的呢


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 



 

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    珍 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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