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這幾天仔細研究

 

Bonnie的用棉花糖簡單做翻糖玫瑰

 

與

♀ 红巧梅 4手把手系列之——【赤手捏... ,手把手教你自制翻糖（FOND...

 

母親節蛋糕的裝飾挑戰一下

想當初黏土也玩過不少花樣

應該不難







剛微波出來很燙且很黏手


用兩枝筷子慢慢攪拌直到不黏手不燙才以手揉


斟酌加糖粉直到糖霜達到所需軟度裝入塑膠袋冷藏至少半天


取一小團分小塊捏薄成扇型


用一些玉米粉較好操作減少糖霜反潮黏手





 

 

 

 

 
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    珍 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

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