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這時節可以吃的時令蔬菜很多


桂竹筍, 綠竹筍,麻竹筍還有絲瓜嫩薑都出來了


醃嫩薑可以是甜是鹹


這次以家裡剩下的話梅加梅汁與水煮開後放涼漬嫩薑


當然嫩薑需洗淨灑一點鹽巴放軟後到去鹹水瀝乾後在放入梅汁中


冷藏兩天即可


 


 


 


 


 


 


 


 



 
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    珍 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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