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材料..現成起酥片.


  糖粉100克 + 蛋白一顆


杏仁角..適量










作法..


 




  1. 先將糖粉加蛋白拌勻成為蛋白霜


  2. 將起酥片切割長條抹上厚的蛋白霜.灑上杏仁角烘烤


  3. 160℃烤約12-15分鐘.關火悶烤25分鐘

 


 


 


 


 


 


 


 


 


 

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