珍的異想世界

紅球薑

原來是藥用植物呢

一大片長在路邊水溝邊,我拔了凸出水溝的一小塊, 想給嫂嫂種山上繁殖

學名：Zingiber zerumbet

科名：薑科Zingiberaceae薑屬(Zingiber

別名：紅球薑。

原產地：中國廣東、雲南、廣西、海南島，及印度及馬來半島。

性狀：

多年生草本，原產株高約 1-2 公尺，地下有肥厚根莖。葉長披針形，先端突尖，全緣。花莖由地下抽出，花序球果狀，頂端鈍，橢圓形或卵形。苞片覆瓦狀排列，緊密，初時淡綠，後變紅色。小花淡黃色，花期夏至秋季。

繁殖可用分株法，春至秋季為適期。栽培土質以排水良好之腐葉土或砂質壤土為佳，排水需良好。宜栽植於林下蔭濕處，在有樹蔭、稍透光的環境條件下能抽出漂亮的花球，產量也較高。施肥每 2 個月一次，比例增加磷、鉀肥有益開花。冬季休眠，可剪除地上部枯枝敗葉，土壤保持半濕潤狀態，不宜太乾，翌年三月植株會重新萌芽。性粗放，喜高溫多濕，耐陰，少病蟲害

利用：其株形似食用薑，地下著大量根狀莖，其根莖初嘗似姜，後轉苦，可代姜調味用。

(以下兩張為借用嫂嫂手機拍攝)

竟然還有書